Частое употребление красного мяса снабжает организм незаменимыми аминокислотами, витаминами и другими полезными веществами, но при этом может вызвать дефицит калия и клетчатки, полагает врач-терапевт Саймон Теобальдс. Кроме того, у любителей мяса выше риск инсультов и сердечных приступов.

Частое употребление красного мяса снабжает организм незаменимыми аминокислотами, витаминами и другими полезными веществами, но при этом может вызвать дефицит калия и клетчатки, полагает врач-терапевт Саймон Теобальдс. Кроме того, у любителей мяса выше риск инсультов и сердечных приступов.